Sweet Bread Masterclass – Rahasia Roti Lembut Anti Gagal

Description

Dalam pelatihan “Sweet Bread Masterclass”, peserta akan belajar langkah demi langkah membuat roti manis dari nol, mulai dari pemilihan bahan, proses fermentasi adonan, teknik menguleni yang tepat, hingga memanggang roti agar hasilnya lembut dan merata.

Peserta juga akan mempraktikkan berbagai varian roti manis kekinian seperti roti sobek, roti isi coklat/keju, hingga roti gulung dengan topping viral.

💡 Materi Pelatihan:

• Pengenalan bahan & alat pembuatan roti manis

• Teknik dasar membuat adonan

• Fermentasi dan proofing yang tepat

• Teknik membentuk dan mengisi roti

• Tips memanggang agar roti matang sempurna

• Praktek pembuatan roti manis dari awal sampai jadi

🎯 Cocok untuk:

• Pemula yang ingin belajar dari dasar

• Ibu rumah tangga & remaja kreatif

• Pelaku UMKM kuliner

• Siapa pun yang ingin memulai usaha bakery rumahan