Cake Basic Class
Rp199.000Rp450.000
Pelatihan ini dirancang untuk membekali peserta dengan pengetahuan dan keterampilan dasar dalam pembuatan cake melalui tiga metode utama, yaitu metode sponge, metode butter (creaming method), dan metode chiffon. Ketiga metode ini merupakan teknik fundamental yang banyak digunakan dalam industri bakery dan usaha rumahan.
Dalam pelatihan ini, peserta akan mempelajari:
-
Pengenalan bahan-bahan utama pembuatan cake dan fungsinya
-
Teknik pengolahan adonan sesuai masing-masing metode
-
Proses pencampuran, pengocokan, dan pemanggangan yang benar
-
Tips menghasilkan tekstur cake yang lembut, mengembang, dan tidak bantat
Pelatihan dilaksanakan secara teori dan praktik langsung, sehingga peserta dapat memahami perbedaan karakteristik setiap metode serta mampu menghasilkan cake dengan kualitas baik dan konsisten. Diharapkan setelah mengikuti pelatihan ini, peserta memiliki keterampilan dasar yang dapat diterapkan untuk kebutuhan rumah tangga maupun sebagai peluang usaha di bidang bakery.
Stok habis
Description
Pelatihan ini dirancang untuk membekali peserta dengan pengetahuan dan keterampilan dasar dalam pembuatan cake melalui tiga metode utama, yaitu metode sponge, metode butter (creaming method), dan metode chiffon. Ketiga metode ini merupakan teknik fundamental yang banyak digunakan dalam industri bakery dan usaha rumahan.
Dalam pelatihan ini, peserta akan mempelajari:
-
Pengenalan bahan-bahan utama pembuatan cake dan fungsinya
-
Teknik pengolahan adonan sesuai masing-masing metode
-
Proses pencampuran, pengocokan, dan pemanggangan yang benar
-
Tips menghasilkan tekstur cake yang lembut, mengembang, dan tidak bantat
Pelatihan dilaksanakan secara teori dan praktik langsung, sehingga peserta dapat memahami perbedaan karakteristik setiap metode serta mampu menghasilkan cake dengan kualitas baik dan konsisten. Diharapkan setelah mengikuti pelatihan ini, peserta memiliki keterampilan dasar yang dapat diterapkan untuk kebutuhan rumah tangga maupun sebagai peluang usaha di bidang bakery.
Related products
Rp699.000Rp799.000
Welding for Product Fabrication
Rp100.000Rp250.000
Reviews
There are no reviews yet.